Natri Metabisulphite: Một hợp chất hóa học đa năng

Natri metabisulphite (Na₂S₂O₅), còn được gọi là natri pyrosulfite, là một loại bột tinh thể màu trắng được sử dụng rộng rãi trong nhiều ngành công nghiệp vì đặc tính bảo quản và chống oxy hóa của nó. Được công nhận là E223 tại Liên minh Châu Âu, hợp chất này đóng vai trò quan trọng trong bảo quản thực phẩm, xử lý nước, v.v., mặc dù cần phải xử lý cẩn thận do bản chất phản ứng của nó.

Natri metabisunfit bao gồm hai ion natri và một anion disulfit (S₂O₅²⁻). Nó xuất hiện dưới dạng bột màu trắng, chảy tự do với mùi hăng của lưu huỳnh đioxit (SO₂). Nó hòa tan cao trong nước, tạo thành natri bisulfit (NaHSO₃) và phân hủy ở 150°C, giải phóng khí SO₂. Dung dịch axit của nó hoạt động như một chất khử mạnh.

Ứng dụng:
1. Ngành công nghiệp thực phẩm:
●Chất bảo quản trong trái cây sấy khô, rượu vang và thực phẩm chế biến để ức chế sự phát triển và oxy hóa của vi khuẩn.
●Ngăn chặn quá trình thâm đen do enzyme ở rau và trái cây.
2.Sản xuất rượu vang:
●Vệ sinh thiết bị và ổn định dịch nho bằng cách trung hòa vi khuẩn và nấm men không mong muốn.
3. Xử lý nước:
●Trung hòa clo và hoạt động như chất khử trùng trong hệ thống nước thải.
4. Chụp ảnh: Thành phần của giải pháp phát triển để sửa hình ảnh bằng cách loại bỏ lượng bạc dư thừa.
5. Mỹ phẩm: Chất bảo quản trong kem và sản phẩm chăm sóc tóc để kéo dài thời hạn sử dụng.

An toàn và Xử lý:
● Rủi ro sức khỏe: Giải phóng SO₂ khi tiếp xúc với axit hoặc độ ẩm, gây nguy hiểm cho đường hô hấp. Những người nhạy cảm với sulfite có thể bị dị ứng.
● Biện pháp bảo vệ: Sử dụng găng tay, kính bảo hộ và khẩu trang; đảm bảo thông gió. Bảo quản tránh xa axit và chất oxy hóa.
●Cấp cứu: Rửa sạch vùng da tiếp xúc bằng nước; tìm kiếm sự trợ giúp y tế nếu hít phải hoặc nuốt phải.

Weifang Toption Chemical lndustry Co., Ltd. là nhà sản xuất và cung cấp chuyên nghiệp Natri Metabisulphite. Chúng tôi cũng cung cấp Soda Ash Light, Soda Ash Dense, Calcium Chloride, Bari Chloride Dihydrate, Magnesium Chloride, , Sodium Bicarbonate, Sodium Hydrosulfite, Gel Breaker, v.v. Vui lòng truy cập trang web của chúng tôi www.toptionchem.com để biết thêm thông tin. Nếu bạn có bất kỳ yêu cầu nào, vui lòng liên hệ với chúng tôi.