Sodium metabisulphite (Na₂S₂O₅), sidoo kale loo yaqaan sodium pyrosulfite, waa budo crystalline cad oo si ballaaran looga isticmaalo warshadaha si ay u ilaaliso iyo sifooyinka antioxidant. Loo aqoonsan yahay E223 gudaha Midowga Yurub, xaruntan ayaa door muhiim ah ka ciyaarta ilaalinta cuntada, daaweynta biyaha, iyo in ka badan, in kasta oo ay u baahan tahay in si taxadar leh loo maareeyo dabeecadeeda falcelinta awgeed.
Sodium metabisulphite wuxuu ka kooban yahay laba ion sodium iyo anion disulfite ah (S₂O₅²⁻). Waxay u muuqataa sida cad, budo bilaash ah oo leh ur ur ah sulfur dioxide (SO₂). Aad bay ugu milmi kartaa biyaha, samaynta sodium bisulfite (NaHSO₃), waxayna ku duntaa 150°C, waxayna sii daynaysaa gaaska SO₂. Xalka aysiidhku wuxuu u shaqeeyaa sidii wakiil yaraynta xooggan.
Codsiyada:
1. Warshadaha Cuntada:
●Waxay ku ilaalisaa miraha qallalan, khamriga, iyo cuntooyinka warshadaysan si loo joojiyo koritaanka microbial iyo oksaydhaynta.
●Waxay ka hortagtaa browning enzymatic ee khudaarta iyo miraha.
2.Winsamaynta:
●Waxay nadiifisaa qalabka iyo xasilinta waa in ay nadiifisaa bakteeriyada iyo khamiirka aan la rabin.
3.Daawaynta Biyaha:
●Waxay dhexdhexaadisaa koloriin waxayna u shaqeysaa sidii jeermi-jeer-jeer-leeya nidaamka biyaha wasakhda ah.
4.Sawir: Qayb ka mid ah horumarinta xalalka si loo hagaajiyo sawirada iyadoo la saarayo lacagta xad-dhaafka ah.
5.Cosmetics:Kareemoyinka iyo alaabta timaha lagu ilaaliyo si loo kordhiyo nolosha shelf.
Badbaadada iyo Wax ka qabashada:
Khatarta Caafimaadka: Waxay sii deysaa SO₂ marka ay taabto asiidh ama qoyaan, taasoo keenaysa khataro xagga neefsashada ah. Shakhsiyaadka xasaasiga ah ee Sulfite waxay la kulmi karaan falcelin xasaasiyadeed.
●Tallaabooyinka ilaalinta: Isticmaal galoofyada, muraayadaha, iyo maaskaro; hubi hawo-qaadista. Ku kaydi meel ka fog asiidhka iyo oksaydhiyeyaasha.
● Gargaarka Koowaad: Biyo ku raaci meelaha bannaan; raadso gargaar caafimaad si aad u neefsato ama u nuugto.
Weifang Toption Chemical lndustry Co., Ltd. waa soo-saare xirfad leh iyo soo-saare Sodium Metabisulphite. Waxaan sidoo kale siinaa Soodhaha Ash Light, Soodhaha Ash Cufan, Calcium Chloride, Barium Chloride Dihydrate, Magnesium Chloride, , Sodium Bicarbonate, Sodium Hydrosulfite, Gel Breaker, iwm. Fadlan booqo websaydkayaga www.toptionchem.com wixii macluumaad dheeraad ah. Haddii aad wax shuruud ah u baahan tahay, fadlan ha ka waaban inaad nala soo xidhiidho.
Waqtiga boostada: Mar-07-2025