සෝඩියම් මෙටාබිසල්ෆයිට්: බහුකාර්ය රසායනික සංයෝගයකි

සෝඩියම් මෙටාබිසල්ෆයිට් (Na₂S₂O₅), සෝඩියම් පයිරොසල්ෆයිට් ලෙසද හැඳින්වේ, එහි කල් තබා ගන්නා සහ ප්‍රතිඔක්සිකාරක ගුණ සඳහා කර්මාන්ත පුරා බහුලව භාවිතා වන සුදු ස්ඵටිකරූපී කුඩු වේ. යුරෝපීය සංගමයේ E223 ලෙස පිළිගත් මෙම සංයෝගය, එහි ප්‍රතික්‍රියාශීලී ස්වභාවය නිසා ප්‍රවේශමෙන් හැසිරවීම අවශ්‍ය වුවද, ආහාර සංරක්ෂණය, ජල පිරිපහදු කිරීම සහ තවත් බොහෝ දේ සඳහා තීරණාත්මක කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි.

සෝඩියම් මෙටාබිසල්ෆයිට් සෝඩියම් අයන දෙකකින් සහ ඩයිසල්ෆයිට් ඇනායනයකින් (S₂O₅²⁻) සමන්විත වේ. එය තියුණු සල්ෆර් ඩයොක්සයිඩ් (SO₂) ගන්ධයක් සහිත සුදු, නිදහසේ ගලා යන කුඩු ලෙස පෙනේ. එය ජලයේ අධික ලෙස ද්‍රාව්‍ය වන අතර, සෝඩියම් බයිසල්ෆයිට් (NaHSO₃) සාදයි, සහ 150°C දී දිරාපත් වී SO₂ වායුව නිකුත් කරයි. එහි ආම්ලික ද්‍රාවණය ශක්තිමත් අඩු කිරීමේ කාරකයක් ලෙස ක්‍රියා කරයි.

අයදුම්පත්:
1. ආහාර කර්මාන්තය:
●වියළි පලතුරු, වයින් සහ සැකසූ ආහාර වල ක්ෂුද්‍රජීවී වර්ධනය හා ඔක්සිකරණය වැළැක්වීම සඳහා කල් තබා ගන්නා ද්‍රව්‍යයකි.
●එළවළු සහ පලතුරු වල එන්සයිම දුඹුරු පැහැ වීම වළක්වයි.
2. වයින් සෑදීම:
●අනවශ්‍ය බැක්ටීරියා සහ යීස්ට් උදාසීන කිරීමෙන් උපකරණ විෂබීජහරණය කර ස්ථායිකරණය කරයි.
3. ජල පිරිපහදු කිරීම:
●ක්ලෝරීන් උදාසීන කර අපජල පද්ධතිවල විෂබීජ නාශකයක් ලෙස ක්‍රියා කරයි.
4.ඡායාරූපකරණය: අතිරික්ත රිදී ඉවත් කිරීමෙන් රූප සවි කිරීම සඳහා විසඳුම් සංවර්ධනය කිරීමේ සංරචකයකි.
5. රූපලාවන්‍ය ද්‍රව්‍ය: ක්‍රීම් සහ කෙස් නිෂ්පාදනවල කල් තබා ගැනීමේ ද්‍රව්‍යයක් වන අතර එය කල් තබා ගැනීමේ කාලය වැඩි කරයි.

ආරක්ෂාව සහ හැසිරවීම:
●සෞඛ්‍ය අවදානම්: අම්ල හෝ තෙතමනය සමඟ ස්පර්ශ වන විට SO₂ මුදා හැරීම ශ්වසන අවදානම් ඇති කරයි. සල්ෆයිට් වලට සංවේදී පුද්ගලයින්ට අසාත්මිකතා ඇති විය හැක.
●ආරක්ෂිත පියවර: අත්වැසුම්, ඇස් කණ්ණාඩි සහ මුහුණු ආවරණ භාවිතා කරන්න; වාතාශ්‍රය සහතික කරන්න. අම්ල සහ ඔක්සිකාරක වලින් ඈත්ව ගබඩා කරන්න.
●ප්‍රථමාධාර: නිරාවරණය වූ ප්‍රදේශ ජලයෙන් සෝදන්න; ආශ්වාස කිරීම හෝ ශරීරගත කිරීම සඳහා වෛද්‍ය උපකාර ලබා ගන්න.

වයිෆැං ටොප්ෂන් කෙමිකල් ඉන්ඩස්ට්‍රි සමාගම, සෝඩියම් මෙටාබිසල්ෆයිට් හි වෘත්තීය නිෂ්පාදකයෙකු සහ සැපයුම්කරුවෙකි. අපි සෝඩා අළු ආලෝකය, සෝඩා අළු ඝනත්වය, කැල්සියම් ක්ලෝරයිඩ්, බේරියම් ක්ලෝරයිඩ් ඩයිහයිඩ්‍රේට්, මැග්නීසියම් ක්ලෝරයිඩ්, , සෝඩියම් බයිකාබනේට්, සෝඩියම් හයිඩ්‍රොසල්ෆයිට්, ජෙල් බ්‍රේකර් ආදිය ද සපයන්නෙමු. වැඩි විස්තර සඳහා කරුණාකර අපගේ වෙබ් අඩවිය www.toptionchem.com වෙත පිවිසෙන්න. ඔබට කිසියම් අවශ්‍යතාවයක් ඇත්නම්, කරුණාකර අප හා සම්බන්ධ වීමට පසුබට නොවන්න.