ਸੋਡੀਅਮ ਮੈਟਾਬੀਸਲਫਾਈਟ (Na₂S₂O₅), ਜਿਸਨੂੰ ਸੋਡੀਅਮ ਪਾਈਰੋਸਲਫਾਈਟ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਚਿੱਟਾ ਕ੍ਰਿਸਟਲਿਨ ਪਾਊਡਰ ਹੈ ਜੋ ਇਸਦੇ ਰੱਖਿਅਕ ਅਤੇ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਗੁਣਾਂ ਲਈ ਉਦਯੋਗਾਂ ਵਿੱਚ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਯੂਰਪੀਅਨ ਯੂਨੀਅਨ ਵਿੱਚ E223 ਵਜੋਂ ਮਾਨਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ, ਇਹ ਮਿਸ਼ਰਣ ਭੋਜਨ ਸੰਭਾਲ, ਪਾਣੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਅਤੇ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਭਾਵੇਂ ਇਸਦੀ ਪ੍ਰਤੀਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਪ੍ਰਕਿਰਤੀ ਦੇ ਕਾਰਨ ਇਸਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਸੰਭਾਲਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਸੋਡੀਅਮ ਮੈਟਾਬੀਸਲਫਾਈਟ ਵਿੱਚ ਦੋ ਸੋਡੀਅਮ ਆਇਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਡਾਈਸਲਫਾਈਟ ਐਨੀਅਨ (S₂O₅²⁻) ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਇੱਕ ਚਿੱਟੇ, ਮੁਕਤ-ਵਹਿਣ ਵਾਲੇ ਪਾਊਡਰ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਤੇਜ਼ ਸਲਫਰ ਡਾਈਆਕਸਾਈਡ (SO₂) ਗੰਧ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਸੋਡੀਅਮ ਬਾਈਸਲਫਾਈਟ (NaHSO₃) ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ 150°C 'ਤੇ ਸੜ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, SO₂ ਗੈਸ ਛੱਡਦਾ ਹੈ। ਇਸਦਾ ਤੇਜ਼ਾਬੀ ਘੋਲ ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ਘਟਾਉਣ ਵਾਲੇ ਏਜੰਟ ਵਜੋਂ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨ:
1. ਭੋਜਨ ਉਦਯੋਗ:
● ਸੁੱਕੇ ਮੇਵਿਆਂ, ਵਾਈਨ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਭੋਜਨਾਂ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਅਕ ਜੋ ਸੂਖਮ ਜੀਵਾਣੂਆਂ ਦੇ ਵਾਧੇ ਅਤੇ ਆਕਸੀਕਰਨ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ।
● ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਵਿੱਚ ਐਨਜ਼ਾਈਮੈਟਿਕ ਭੂਰੇਪਨ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ।
2. ਵਾਈਨ ਬਣਾਉਣਾ:
● ਅਣਚਾਹੇ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਅਤੇ ਖਮੀਰ ਨੂੰ ਬੇਅਸਰ ਕਰਕੇ ਉਪਕਰਣਾਂ ਨੂੰ ਰੋਗਾਣੂ-ਮੁਕਤ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮਸਟ ਨੂੰ ਸਥਿਰ ਕਰਦਾ ਹੈ।
3. ਪਾਣੀ ਦਾ ਇਲਾਜ:
● ਕਲੋਰੀਨ ਨੂੰ ਬੇਅਸਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਗੰਦੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਸਿਸਟਮਾਂ ਵਿੱਚ ਕੀਟਾਣੂਨਾਸ਼ਕ ਵਜੋਂ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ।
4. ਫੋਟੋਗ੍ਰਾਫੀ: ਵਾਧੂ ਚਾਂਦੀ ਨੂੰ ਹਟਾ ਕੇ ਤਸਵੀਰਾਂ ਨੂੰ ਠੀਕ ਕਰਨ ਲਈ ਹੱਲ ਵਿਕਸਤ ਕਰਨ ਦਾ ਹਿੱਸਾ।
5. ਕਾਸਮੈਟਿਕਸ: ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਕਰੀਮਾਂ ਅਤੇ ਵਾਲਾਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੀਜ਼ਰਵੇਟਿਵ।
ਸੁਰੱਖਿਆ ਅਤੇ ਸੰਭਾਲ:
●ਸਿਹਤ ਜੋਖਮ: ਐਸਿਡ ਜਾਂ ਨਮੀ ਦੇ ਸੰਪਰਕ ਵਿੱਚ ਆਉਣ 'ਤੇ SO₂ ਛੱਡਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਸਾਹ ਲਈ ਖ਼ਤਰਾ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਸਲਫਾਈਟ-ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਵਿਅਕਤੀਆਂ ਨੂੰ ਐਲਰਜੀ ਵਾਲੀਆਂ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆਵਾਂ ਦਾ ਅਨੁਭਵ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।
● ਸੁਰੱਖਿਆ ਉਪਾਅ: ਦਸਤਾਨੇ, ਚਸ਼ਮੇ ਅਤੇ ਮਾਸਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ; ਹਵਾਦਾਰੀ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ। ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਆਕਸੀਡਾਈਜ਼ਰ ਤੋਂ ਦੂਰ ਸਟੋਰ ਕਰੋ।
● ਮੁੱਢਲੀ ਸਹਾਇਤਾ: ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਖੇਤਰਾਂ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਧੋਵੋ; ਸਾਹ ਰਾਹੀਂ ਅੰਦਰ ਜਾਣ ਜਾਂ ਗ੍ਰਹਿਣ ਕਰਨ ਲਈ ਡਾਕਟਰੀ ਸਹਾਇਤਾ ਲਓ।
ਵੇਈਫਾਂਗ ਟੌਪਸ਼ਨ ਕੈਮੀਕਲ ਇੰਡਸਟਰੀ ਕੰਪਨੀ, ਲਿਮਟਿਡ, ਸੋਡੀਅਮ ਮੈਟਾਬੀਸਲਫਾਈਟ ਦਾ ਇੱਕ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਨਿਰਮਾਤਾ ਅਤੇ ਸਪਲਾਇਰ ਹੈ। ਅਸੀਂ ਸੋਡਾ ਐਸ਼ ਲਾਈਟ, ਸੋਡਾ ਐਸ਼ ਡੈਂਸ, ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਕਲੋਰਾਈਡ, ਬੇਰੀਅਮ ਕਲੋਰਾਈਡ ਡਾਈਹਾਈਡਰੇਟ, ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ ਕਲੋਰਾਈਡ, ਸੋਡੀਅਮ ਬਾਈਕਾਰਬੋਨੇਟ, ਸੋਡੀਅਮ ਹਾਈਡ੍ਰੋਸਲਫਾਈਟ, ਜੈੱਲ ਬ੍ਰੇਕਰ, ਆਦਿ ਵੀ ਸਪਲਾਈ ਕਰਦੇ ਹਾਂ। ਵਧੇਰੇ ਜਾਣਕਾਰੀ ਲਈ ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਸਾਡੀ ਵੈੱਬਸਾਈਟ www.toptionchem.com 'ਤੇ ਜਾਓ। ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੀ ਕੋਈ ਲੋੜ ਹੈ, ਤਾਂ ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਸਾਡੇ ਨਾਲ ਸੰਪਰਕ ਕਰਨ ਤੋਂ ਝਿਜਕੋ ਨਾ।



ਪੋਸਟ ਸਮਾਂ: ਮਾਰਚ-07-2025