ნატრიუმის მეტაბისულფიტი: მრავალმხრივი ქიმიური ნაერთი

ნატრიუმის მეტაბისულფიტი (Na₂S₂O₅), ასევე ცნობილი როგორც ნატრიუმის პიროსულფიტი, არის თეთრი კრისტალური ფხვნილი, რომელიც ფართოდ გამოიყენება ინდუსტრიებში მისი კონსერვანტებისა და ანტიოქსიდანტური თვისებების გამო. ევროკავშირში აღიარებულია, როგორც E223, ეს ნაერთი გადამწყვეტ როლს ასრულებს საკვების შენახვაში, წყლის დამუშავებასა და სხვა საკითხებში, მიუხედავად იმისა, რომ მისი რეაქტიული ბუნების გამო ფრთხილად დამუშავებას საჭიროებს.

ნატრიუმის მეტაბისულფიტი შედგება ორი ნატრიუმის იონისა და დისულფიტური ანიონის (S₂O₅²⁻)გან. ის თეთრი, თავისუფლად მდინარი ფხვნილის სახითაა, რომელსაც გოგირდის დიოქსიდის (SO₂) მძაფრი სუნი აქვს. ის წყალში ადვილად ხსნადია, წარმოქმნის ნატრიუმის ბისულფიტს (NaHSO₃) და იშლება 150°C-ზე, გამოყოფს SO₂ აირს. მისი მჟავე ხსნარი ძლიერი აღმდგენი აგენტის როლს ასრულებს.

აპლიკაციები:
1. კვების მრეწველობა:
● კონსერვანტი ჩირში, ღვინოებსა და გადამუშავებულ საკვებში, მიკრობების ზრდისა და დაჟანგვის შესაჩერებლად.
●ხელს უშლის ბოსტნეულსა და ხილში ფერმენტულ შეფერილობას.
2. მეღვინეობა:
● ატენიანებს აღჭურვილობას და ასტაბილურებს ტკბილს არასასურველი ბაქტერიებისა და საფუარის ნეიტრალიზებით.
3. წყლის დამუშავება:
● ანეიტრალებს ქლორს და მოქმედებს როგორც სადეზინფექციო საშუალება ჩამდინარე წყლების სისტემებში.
4. ფოტოგრაფია: ზედმეტი ვერცხლის მოცილებით გამოსახულების დასაფიქსირებლად ხსნარების შემუშავების კომპონენტი.
5. კოსმეტიკა: კრემებსა და თმის მოვლის საშუალებებში კონსერვანტის სახით შენახვის ვადის გასახანგრძლივებლად.

უსაფრთხოება და მართვა:
● ჯანმრთელობის რისკები: მჟავებთან ან ტენიანობასთან კონტაქტისას გამოყოფს SO₂-ს, რაც სასუნთქი გზების საფრთხეს წარმოადგენს. სულფიტების მიმართ მგრძნობიარე პირებს შეიძლება განუვითარდეთ ალერგიული რეაქციები.
● დამცავი ზომები: გამოიყენეთ ხელთათმანები, სათვალე და ნიღბები; უზრუნველყავით ვენტილაცია. შეინახეთ მჟავებისა და დამჟანგავი საშუალებებისგან მოშორებით.
●პირველადი დახმარება: დაზიანებული ადგილები წყლით ჩამოიბანეთ; ინჰალაციის ან გადაყლაპვის შემთხვევაში მიმართეთ ექიმს.

„ვეიფანგ ტოპშენ ქიმიკალ ინდასტრი კო., შპს“ ნატრიუმის მეტაბისულფიტის პროფესიონალური მწარმოებელი და მიმწოდებელია. ჩვენ ასევე ვაწარმოებთ მსუბუქ სოდას, მკვრივ სოდას, კალციუმის ქლორიდს, ბარიუმის ქლორიდის დიჰიდრატს, მაგნიუმის ქლორიდს, ნატრიუმის ბიკარბონატს, ნატრიუმის ჰიდროსულფიტს, გელის გამტეხს და ა.შ. დამატებითი ინფორმაციისთვის ეწვიეთ ჩვენს ვებგვერდს www.toptionchem.com. თუ თქვენ გაქვთ რაიმე მოთხოვნა, გთხოვთ, დაგვიკავშირდეთ.