Նատրիումի մետաբիսուլֆիտ. բազմակողմանի քիմիական միացություն

Նատրիումի մետաբիսուլֆիտը (Na₂S₂O₅), որը հայտնի է նաև որպես նատրիումի պիրոսուլֆիտ, սպիտակ բյուրեղային փոշի է, որը լայնորեն օգտագործվում է արդյունաբերություններում իր պահպանողական և հակաօքսիդանտային հատկությունների շնորհիվ: Եվրոպական Միությունում ճանաչված որպես E223, այս միացությունը կարևոր դեր է խաղում սննդի պահպանման, ջրի մաքրման և այլ ոլորտներում, չնայած իր ռեակտիվ բնույթի պատճառով զգույշ մշակման անհրաժեշտությանը:

Նատրիումի մետաբիսուլֆիտը բաղկացած է երկու նատրիումի իոններից և մեկ դիսուլֆիտային անիոնից (S₂O₅²⁻): Այն ունի սպիտակ, ազատ հոսող փոշի՝ սուր ծծմբի երկօքսիդի (SO₂) հոտով: Այն լավ լուծվում է ջրում՝ առաջացնելով նատրիումի բիսուլֆիտ (NaHSO₃) և քայքայվում է 150°C ջերմաստիճանում՝ անջատելով SO₂ գազ: Դրա թթվային լուծույթը գործում է որպես ուժեղ վերականգնող նյութ:

Կիրառություններ՝
1. Սննդի արդյունաբերություն:
● Չորացրած մրգերի, գինիների և վերամշակված սննդամթերքի մեջ պարունակվող պահպանիչ միջոց՝ մանրէների աճը և օքսիդացումը կանխելու համար։
● Կանխում է բանջարեղենի և մրգերի ֆերմենտային շագանակագույնացումը։
2. Գինեգործություն:
●Մանրէազերծում է սարքավորումները և կայունացնում է քաղցուն՝ չեզոքացնելով անցանկալի մանրէներն ու խմորիչները։
3. Ջրի մաքրում:
● Չեզոքացնում է քլորը և գործում է որպես ախտահանիչ կեղտաջրերի համակարգերում։
4. Լուսանկարչություն. Արծաթի ավելցուկը հեռացնելու միջոցով պատկերները շտկելու լուծումների մշակման բաղադրիչ։
5. Կոսմետիկա. Պահպանիչ է կրեմներում և մազերի խնամքի միջոցներում՝ պահպանման ժամկետը երկարացնելու համար:

Անվտանգություն և կառավարում.
● Առողջական ռիսկեր. Թթուների կամ խոնավության հետ շփման ժամանակ արտանետում է SO₂, ինչը վտանգավոր է շնչառական ուղիների համար: Սուլֆիտների նկատմամբ զգայուն անձինք կարող են ալերգիկ ռեակցիաներ ունենալ:
● Պաշտպանիչ միջոցներ՝ Օգտագործեք ձեռնոցներ, պաշտպանիչ ակնոցներ և դիմակներ, ապահովեք օդափոխություն։ Պահեք թթուներից և օքսիդացնող նյութերից հեռու։
●Առաջին բուժօգնություն. լվացեք բաց հատվածները ջրով, դիմեք բժշկի ներշնչման կամ կուլ տալու դեպքում։

«Վեյֆանգ Թոփթիոն Քեմիկալ Ինդասթրի Քո., ՍՊԸ»-ն նատրիումի մետաբիսուլֆիտի պրոֆեսիոնալ արտադրող և մատակարար է: Մենք նաև մատակարարում ենք թեթև սոդայի մոխիր, խիտ սոդայի մոխիր, կալցիումի քլորիդ, բարիումի քլորիդի դիհիդրատ, մագնեզիումի քլորիդ, նատրիումի բիկարբոնատ, նատրիումի հիդրոսուլֆիտ, գելային կոտրիչ և այլն: Լրացուցիչ տեղեկությունների համար այցելեք մեր կայքը՝ www.toptionchem.com: Եթե ​​ունեք որևէ պահանջ, խնդրում ենք կապվել մեզ հետ: