Naatriummetabisulfit: mitmekülgne keemiline ühend

Naatriummetabisulfit (Na₂S₂O₅), tuntud ka kui naatriumpürosulfit, on valge kristalliline pulber, mida kasutatakse laialdaselt erinevates tööstusharudes oma säilitus- ja antioksüdantsete omaduste tõttu. Euroopa Liidus tunnustatud kui E223, mängib see ühend olulist rolli toidu säilitamisel, vee töötlemisel ja mujal, hoolimata sellest, et selle reaktiivse olemuse tõttu tuleb seda ettevaatlikult käsitseda.

Naatriummetabisulfit koosneb kahest naatriumioonist ja disulfiti anioonist (S₂O₅²⁻). See on valge, vabalt voolav pulber, millel on terav vääveldioksiidi (SO₂) lõhn. See lahustub vees väga hästi, moodustades naatriumbisulfiti (NaHSO₃), ja laguneb temperatuuril 150 °C, vabastades SO₂ gaasi. Selle happeline lahus toimib tugeva redutseerijana.

Rakendused:
1. Toiduainetööstus:
●Kuivatatud puuviljades, veinides ja töödeldud toitudes sisalduv säilitusaine mikroobide kasvu ja oksüdeerumise pärssimiseks.
● Hoiab ära köögiviljade ja puuviljade ensümaatilise pruunistumise.
2. Veinivalmistamine:
● Desinfitseerib seadmeid ja stabiliseerib virret, neutraliseerides soovimatuid baktereid ja pärmseene.
3. Veetöötlus:
● Neutraliseerib kloori ja toimib reoveesüsteemides desinfitseerimisvahendina.
4. Fotograafia: Osa lahenduste väljatöötamisest piltide parandamiseks liigse hõbeda eemaldamise teel.
5.Kosmeetika: kreemides ja juuksehooldustoodetes sisalduv säilitusaine säilivusaja pikendamiseks.

Ohutus ja käsitsemine:
●Terviseriskid: Hapete või niiskusega kokkupuutel eraldab SO₂-d, mis võib põhjustada hingamisteede ohtu. Sulfitite suhtes tundlikel inimestel võivad tekkida allergilised reaktsioonid.
● Kaitsemeetmed: Kasutage kindaid, kaitseprille ja maske; tagage ventilatsioon. Hoida eemal hapetest ja oksüdeerijatest.
● Esmaabi: Loputage kokkupuutunud piirkondi veega; sissehingamise või allaneelamise korral pöörduge arsti poole.

Weifang Toption Chemical Industry Co., Ltd. on naatriummetabisulfiti professionaalne tootja ja tarnija. Pakume ka kerget soodatuhka, tihedat soodatuhka, kaltsiumkloriidi, baariumkloriidi dihüdraati, magneesiumkloriidi, naatriumvesinikkarbonaati, naatriumhüdrosulfiti, geelipurustajat jne. Lisateabe saamiseks külastage meie veebisaiti www.toptionchem.com. Kui teil on mingeid nõudeid, võtke meiega julgelt ühendust.

a43a0cfca8a96a727027acf49598807
cc41cb592bae6e7d02d6df81a7c2bb3
a3050977cecc4ebc3ac24622e573859

Postituse aeg: 07.03.2025