Натриевият метабисулфит (Na₂S₂O₅), известен още като натриев пиросулфит, е бял кристален прах, широко използван в различни индустрии заради своите консервиращи и антиоксидантни свойства. Признато като E223 в Европейския съюз, това съединение играе ключова роля в консервирането на храни, пречистването на вода и други, въпреки че изисква внимателно боравене поради реактивния си характер.
Натриевият метабисулфит се състои от два натриеви йона и дисулфитен анион (S₂O₅²⁻). Представлява бял, свободно течащ прах с остра миризма на серен диоксид (SO₂). Той е силно разтворим във вода, образувайки натриев бисулфит (NaHSO₃), и се разлага при 150°C, отделяйки газ SO₂. Киселинният му разтвор действа като силен редуктор.
Приложения:
1. Хранителна промишленост:
●Консервант в сушени плодове, вина и преработени храни за инхибиране на микробния растеж и окисляването.
●Предотвратява ензимното покафеняване на зеленчуци и плодове.
2. Винопроизводство:
●Дезинфекцира оборудването и стабилизира мъстта, като неутрализира нежелани бактерии и дрожди.
3. Пречистване на водата:
●Неутрализира хлора и действа като дезинфектант в системите за отпадъчни води.
4. Фотография: Компонент от разработването на решения за коригиране на изображения чрез премахване на излишното сребро.
5. Козметика: Консервант в кремове и продукти за коса за удължаване на срока на годност.
Безопасност и работа:
●Рискове за здравето: При контакт с киселини или влага отделя SO₂, което представлява опасност за дихателните пътища. Хората, чувствителни към сулфити, могат да получат алергични реакции.
●Предпазни мерки: Използвайте ръкавици, предпазни очила и маски; осигурете вентилация. Съхранявайте далеч от киселини и окислители.
●Първа помощ: Изплакнете откритите участъци с вода; потърсете медицинска помощ при вдишване или поглъщане.
Weifang Toption Chemical Industry Co., Ltd. е професионален производител и доставчик на натриев метабисулфит. Ние също така доставяме лека калцинирана сода, плътна калцинирана сода, калциев хлорид, бариев хлорид дихидрат, магнезиев хлорид, натриев бикарбонат, натриев хидросулфит, разбивач на гел и др. Моля, посетете нашия уебсайт www.toptionchem.com за повече информация. Ако имате някакви изисквания, не се колебайте да се свържете с нас.
Време на публикуване: 07 март 2025 г.